Паста из петрушки

Ингредиенты

● зелень петрушки
● зелень укропа
●  2 зубчика чеснока
●  1 ст.л 9% уксуса
●  растительное масло
● соль

Приготовление:

Зелень петрушки и укропа, освободить от толстых стеблей, пробить блендером добавляя растительное масло до образования густой пасты.

Затем добавить соль по вкусу.  На 2 баночки по 500 г  добавить 1 ст.л  9% уксуса, 2 зубчика чеснока на терке всё перемешать.
Переложить в простерилизованные банки, закрыть крышками и в холодильник.

Использовать как добавку к первым блюдам, соусам, салатам и так далее.

Приятного аппетита!